"Não existe nada parecido com o sabor do fugu cru no mundo, Daniel. E o prazer de comer o fugu é triplicado pelo risco da morte. A perspectiva de morrer a qualquer momento, em segundos, produz uma reação química que realça o sabor do fugu. Você pode comer o fugu normalmente, no Japão, preparado por mestres especializados, com um risco mínimo. Mas só em Kushimoto, uma vez por ano, come o fugu com uma real possobilidade de não sobreviver ao primeiro pedaço. Não existe outra experiência gastronômica igual. Por issoi a sociedade é secreta. É o clube dos gourmets mais exclusivo do mundo."
trecho extraído do livro "O Clube dos Anjos" de LFV